Paie dans la restauration
Public admis
- Salarié en Poste
- Demandeur d'emploi
- Entreprise
- Etudiant
Financements
Eligible CPF Votre OPCO Financement personnel
Objectifs de la formation
- Établir les bulletins de paie du personnel des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR).
- Identifier les éléments bruts et nets précisés dans la convention collective HCR.
- Calculer les réductions de charges spécifiques.
- Sécuriser la durée du travail dans la restauration.
- Intégrer les dispositions législatives, réglementaires et conventionnelles du secteur.
| Tarif |
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| Durée | 2 jours |
| Modes |
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| Sessions |
| Tarif |
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| Durée | 2 jours |
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| Sessions |
Description
Gestionnaire de la paie dans le secteur de la restauration, vous êtes à la recherche d’une formation vous permettant de faire le point sur les dispositions spécifiques prévues dans ce domaine d’activité ? GERESO propose une formation sur la paie dans la restauration : 2 jours pour revoir le calcul des cotisations sociales, l’intégration des éléments conventionnels au salaire brut, la durée de travail, le calcul de la réduction Fillon ou encore la gestion des extras et des saisonniers. Des cas pratiques sont proposés tout au long de la formation pour une meilleure assimilation des concepts théoriques.
Programme
Bulletins de paie des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) : le calcul des cotisations sociales
- Notion de plafond de sécurité sociale - Tranches A, B et 1,2
- Calculer les cotisations légales et spécifiques à la restauration : prévoyance, mutuelle…
Appliquer | Cas pratique : réalisation de plusieurs bulletins de paie de synthèse
- Calculer la réduction générale de cotisations
- rappel de la législation applicable
- réduction générale et pause, coupure, habillage…
Appliquer | Cas pratique : réalisation de plusieurs bulletins de paie "RGCP"
Intégrer les éléments conventionnels au salaire brut
- Distinguer les éléments composant le salaire brut
- Niveaux de salaire et classification
- La rémunération fixe, au pourboire
- Les primes et indemnités conventionnelles : prime TVA, heures supplémentaires, complémentaires, jours fériés, week-end, travail de nuit…
- Quels sont les éléments à prendre en compte pour le respect du minimum conventionnel ?
- Avantage en nature ou prime de nourriture : distinguer, calculer, appliquer
Évaluer | Quiz sur le salaire brut conventionnel
La durée du travail dans la restauration
- Rappel sur la durée du travail légale - Durées maximales de travail et repos minimum
- Durée du travail applicable à la convention collective HCR : mise en parallèle avec la restauration rapide et la restauration des collectivités
- Gestion du temps partiel dans la restauration : quels sont les impacts en droit du travail et en paie ?
- Les coupures et les repos dans la restauration
Appliquer | Cas pratique personnalisé adapté aux problématiques des stagiaires
- Suivre le contingent d'heures supplémentaires : la question du travail de nuit, les dimanches et jours fériés
- Aménagement du temps de travail et congés payés
Gérer les absences
- Les différentes absences "sécurité sociale"
- Garanties conventionnelles, maintien de salaire et subrogation
- Cas des salariés à temps partiel
Cas pratique : calculer la paie d’un ouvrier absent pour maladie
- Congés payés
- acquisition, prise, paiement
La rupture du contrat de travail
- Indemnités de rupture : licenciement, fin de carrière…
- Rupture du contrat de travail et protection sociale
Appliquer | Cas pratique : calcul des différentes indemnités
Gérer des extras et des saisonniers
- Quelles sont les garanties applicables ?
- Formalisme du contrat de travail
- Quid de la prime de précarité dans la restauration ?
Appliquer | Cas pratique de synthèse
Prérequis
Public
Responsables ou gestionnaires paie/comptabilité dans la restauration, gestionnaires paie dans les cabinets comptables, responsables paie et RH/personnel, juristes en droit social. Il est conseillé de connaître les fondamentaux de la paie ou de disposer d'une expérience minimale en gestion de la paie
Ces formations pourraient vous intéresser
Objectifs de la formation
- Gérer la paie dans les HCR et leur particularité
- Établir et contrôler les bulletins de paie des HCR
- Consolider ses acquis
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Maîtriser le calcul des charges sociales et identifier les économies possibles.
- Traiter des paies complexes.
- Fiabiliser la dernière paie.
| Tarif |
A partir de 1 605,00 € |
| Durée |
2 jours (14 heures) |
| Modes |
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Formation Audit de la paie : contrôler les procédures en interne et renforcer la qualité de la fonction paie
Proposé par LEFEBVRE DALLOZ COMPETENCESObjectifs de la formation
- Préciser le cadre d'application et les enjeux d'un audit
- Etablir un audit de paie conforme aux exigences
- Planifier la sécurisation de la paie
| Tarif |
A partir de 1 803,00 € |
| Durée |
2 jours |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Décrire les principales caractéristiques et capacités du FortiManager
- Définir l'API du FortiManager et les champs méta
- Déployer des domaines administratifs (ADOM) pour prendre en charge plusieurs clients sur un seul FortiManager
- Restreindre l'accès simultané aux ADOM en utilisant les espaces de travail et le mode workflow
- Utiliser des modèles de provisionnement pour les changements au niveau de plusieurs appareils
- Identifier les états de synchronisation et gérer l'historique des révisions des appareils gérés
- Gérer les politiques de pare-feu sur plusieurs appareils FortiGate en utilisant des paquets de politiques avec des objets partagés et dynamiques
- Déployer des politiques et des objets de l'ADOM global vers plusieurs ADOM
- Définir la Security Fabric de Fortinet avec FortiManager
- Décrire les options de haute disponibilité (HA), de sauvegarde et de restauration pour FortiManager
- Gérer le firmware des appareils pris en charge de manière centralisée
- Intégrer un serveur de distribution FortiGuard local à vos appareils Fortinet
- Diagnostiquer et résoudre les problèmes d'importation et d'installation.
| Tarif |
A partir de 2 050,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Contrôler les cotisations sociales et leur assiette.
- Préparer un contrôle URSSAF.
- Valider les mécanismes d’exonération de cotisations.
- Sécuriser ses pratiques en paie (avantage en nature, frais professionnels, cotisations…).
| Tarif |
A partir de 1 650,00 € |
| Durée |
2 jours |
| Modes |
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Gestionnaire de paie - Options Production de la paie et logiciel SILAE
Proposé par SHURAFORM - FORMAEREMObjectifs de la formation
Titre professionnel RNCP35633 Bloc 2 - Niveau 5 - Bac+2 (BTS)| Tarif |
A partir de 595,00 € |
| Durée |
1j / 10h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
Développeurs Web souhaitant maîtriser l'administration d'une Base de données MySQL et gérer les aspects sécurité.
À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :
- Installer et configurer MySQL
- Maîtriser l'administration d'une Base de données MySQL
- Maîtriser la sauvegarde et la restauration des données
| Tarif |
Contacter l'organisme |
| Durée |
3 jour(s) |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Décrire les principales fonctionnalités offertes par Windows Server 2022
- Etablir les bonnes pratiques associées à cette nouvelle version.
| Tarif |
A partir de 1 340,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Contrôler le montant des indemnités journalières versées par la sécurité sociale.
- Appliquer les différents régimes légaux et conventionnels de maintien de salaire.
- Élaborer les bulletins de paie des salariés en arrêt maladie et en congés payés.
| Tarif |
A partir de 1 710,00 € |
| Durée |
2 jours |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Décrire l'architecture et les composants du système VxRail Appliance
- Gérer un cluster VxRail à l'aide de vCenter et du plug-in VxRail Manager pour vCenter
- Configurer et provisionner des ressources sur un cluster VxRail
- Surveiller l'état, l'intégrité et les performances du système
- Entretenir le système et résoudre les problèmes système de base.
| Tarif |
Contacter l'organisme |
| Durée |
3j / 21h |
| Modes |
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