Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
Les fabricants/fabricantes de produits laitiers transforment artisanalement du lait cru en produits laitiers, tels que le beurre, le fromage, la crème et le lait.
Lire la suiteSalaires annuels
24 - 25k €
Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires27 - 31k €
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Faire mon bilan de carrièreCompétences clés
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Entreposer des produits
- Contrôler l'affinage d'un fromage
Qualités requises
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Formations dédiées au métier de Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
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Compétences opérationnelles
Production, Fabrication
Conception
Recherche, Innovation
Gestion des stocks
Développement commercial
Qualité
Gestion administrative
Prévention des risques
Maintenance, Réparation
Logistique
Gestion et contrôle
Relation client
Management
Métiers associés
Affineur / Affineuse de fromages
Les fabricants/fabricantes de produits laitiers transforment artisanalement du lait cru en produits laitiers, tels que le beurre, le fromage, la crème et le lait.
Fromager / Fromagère
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Fabricant-affineur / Fabricante-affineuse de fromages
Les fabricants/fabricantes de produits laitiers transforment artisanalement du lait cru en produits laitiers, tels que le beurre, le fromage, la crème et le lait.
