Optimiser ses approvisionnements logistiques
Qualiopi
Objectifs pédagogiques
- Identifier les méthodes de calcul adaptées au secteur
- Élaborer une typologie des articles afin de choisir la meilleure méthode de calcul
- Utiliser des historiques de ventes et de prévisions pour optimiser les stocks
- Fixer les paramètres de la gestion des commandes
- Définir les indicateurs nécessaires à un meilleur pilotage des stocks
Programme de la formation
À l'issue de la formation, les participants seront préparés à :
Jour 1 - Matin
1. Définir la typologie des stocks
- Organisation : arbitrage entre stock, prévision et réactivité
- Le stock et le confort
- Le stock et les coûts
- Les stocks intermédiaires
Jour 1 - Après-midi
2. Organiser la gestion des approvisionnements
- La problématique de la relation approvisionnement - gestion des stocks
- Les politiques de gestion des stocks
- Le rythme d'approvisionnement / Quantité économique
- L'optimisation par le calcul économique
- Le calcul de la période optimale
Jour 2 - Matin
3. Prédire l'incertain
- La modélisation de l'incertain et lien avec la qualité de service
- Le dimensionnement du stock de sécurité
- La probabilité de non-rupture (cas pratique)
- La définition d'une politique d'approvisionnement (cas pratique)
- Les principes de réduction des stocks
- La relation entre approvisionnement, gestion des stocks et administration des ventes
Jour 2 - Après-midi
4. Prévenir la demande et l'impact sur les stocks
- Le principe général des prévisions des ventes
- L'analyse de l'historique (cas pratique)
- La moyenne mobile (cas pratique)
- La tendance (cas pratique)
- Les coefficients saisonniers mensuels (cas pratique)
- Les ventes corrigées des Variations Saisonnières (cas pratique)
- Les méthodes de prévision
- L'évaluation de la qualité de la prévision et lien avec les stocks (cas pratique)

Proposé par
GROUPE LEXOM
"New Skills Model"
À partir de
1390 €
Durée
14h en 2 jours
Localisation
Partout en France

Proposé par
GROUPE LEXOM
À partir de
1390 €

Optimiser ses approvisionnements logistiques
87 villes proposant cette formation
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