Le plan de maitrise sanitaire (PMS)
Public admis
- Salarié en Poste
- Demandeur d'emploi
- Entreprise
- Etudiant
Financements
Eligible CPF Votre OPCO Financement personnel
Objectifs de la formation
- Connaître la réglementation en vigeur concernant l'hygiène dans le secteur agroalimentaire
- Concevoir et appliquer un PMS adapté à sa structure
- Assurer la pérennité d'un PMS à travers l'amélioration continue
| Tarif |
A partir de 1 160,00 € |
| Durée | 14 heures sur 2 jours |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
| Tarif |
A partir de 1 160,00 € |
| Durée | 14 heures sur 2 jours |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
Programme
Jour 1 - Matin
1. Définir la notion de Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les enjeux de sa réglementation
- Définition du PMS
- Les objectifs du PMS et son rôle dans la sécurité alimentaire
- Les différentes étapes de la mise en place du PMS
- Les textes de la réglementation communautaire et internationale
- Le « paquet hygiène »
- Les référentiels de la sécurité alimentaire (ISO 22000, IFS, BRC, FSQS)
2. Identifier les dangers sanitaires et les mesures de prévention
- Les potentiels dangers biologiques, chimiques et physiques
- L’analyse des risques via la méthode HACCP
- Les mesures de prévention
- Les documents relatifs aux bonnes pratiques d’hygiène
Jour 1 - Après-midi
3. Concevoir et rédiger le PMS
- La structure et le contenu du PMS
- Les procédures et les instructions de travail
- La gestion documentaire et les enregistrements
- Les méthodes de vérification et de validation du PMS
Jour 2 - Matin
4. Mettre en œuvre le PMS
- La formation du personnel et la communication interne
- La mise en place des procédures
- L’interprétation des indicateurs de performance
Jour 2 - Après-midi
5. Evaluer et améliorer le PMS
- La gestion des non-conformités et des actions correctives
- La gestion de la traçabilité
- Les audits internes et externes
- L’évaluation de l’efficacité du PMS
- L’amélioration continue du PMS
Prérequis
Public
- Niveau Initiation
- Socle de compétences en fin de formation
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Objectifs de la formation
Cette formation Réaliser un avant projet système d'information vous donne les connaissances et compétences nécessaires pour :
- Comprendre les objectifs et les limites d'un avant projet,
- Identifier les scénarios fonctionnels, organisationnels, technologiques, humains et économiques matérialisés dans le « business case »,
- Garder une hauteur de vue afin de mieux identifier ces différents scénarios et faciliter la prise de décision,
- Permettre au maître d'ouvrage d'autoriser ou non le lancement effectif du projet,
- Préparer le plan de projet afin de cadrer son déroulé (objectifs, périmètre, limites, phasage et lotissement, budgets, délais ... Cette formation Avant Projet système d'information respecte les bonnes pratiques (CMMI, PMBOK ...)
| Tarif |
A partir de 1 630,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
À l'issue de cette formation Sécurité des projets MOA/MOE, vous aurez acquis les connaissances et les compétences nécessaires pour :
- Comprendre comment améliorer la qualité du dialogue sécurité entre la maîtrise d’ouvrage et le chef de projet informatique en charge du projet
- Être en mesure de concevoir des architectures de systèmes d’information en adéquation avec les exigences réglementaires et les besoins métiers
- Savoir identifier les risques, concevoir et mettre en œuvre les dispositifs de sécurité afin de les réduire
- Pouvoir constituer un dossier d’homologation/validation du projet
| Tarif |
Contacter l'organisme |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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OptimIA - Intelligence artificielle pour entreprises (Chat Gpt, Bard et autres
Proposé par SHURAFORM - FORMAEREMObjectifs de la formation
L'objectif principal de la formation Optim-IA est de fournir aux participants une compréhension approfondie et pratique de l'intelligence artificielle, en les équipant des compétences et connaissances nécessaires pour naviguer avec assurance dans cet univers technologique en rapide évolution. Cette formation vise à transformer les apprenants de simples utilisateurs en praticiens compétents, capables de manipuler divers outils et plateformes d'IA avec aisance.En se concentrant sur des applications concrètes, comme la maîtrise des lignes de commande, la création de présentations assistées par IA, et l'utilisation de chatbots et assistants IA innovants, l'objectif est d'habiliter les participants à appliquer ces technologies dans leurs domaines professionnels ou personnels. En outre, la formation cherche à stimuler la curiosité et l'esprit d'innovation, encourageant les participants à explorer les possibilités illimitées de l'IA. En fin de compte, Optim-IA aspire à créer une communauté d'apprenants bien informés et autonomes, prêts à relever les défis et à saisir les opportunités présentées par l'intelligence artificielle dans le monde moderne.
| Tarif |
A partir de 559,00 € |
| Durée |
1j / 4h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Permettre aux participants d'accéder à une réelle maîtrise du système Unix grâce à une progression pédagogique rigoureuse et à de nombreux exercices pratiques sous les principales versions d'Unix ( AIX, HP/UX, Solaris et Linux)
- Fournir une synthèse des informations nécessaires à l'utilisation quotidienne et à la compréhension du fonctionnement d'un système Unix
- Détailler une sélection d'exemples variés et représentatifs des possibilités du système
- Présenter les différences fondamentales entre les principales versions du système Unix
| Tarif |
A partir de 2 260,00 € |
| Durée |
4j / 28h |
| Modes |
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Red Hat OpenStack Administration 2 – Configuration de l’infrastructure pour les administrateurs de cloud
Proposé par ENI ServiceObjectifs de la formation
- Appréhender et gérer un plan de contrôle sur l'undercloud et l'overcloud
- Maîtriser les services d'infrastructure overcloud conteneurisés
- Gérer les authentifications requises, les autorisations et administrer la sécurité
- Appréhender toutes les couches réseau d'une IaaS et de tous les aspects de la conception et de la gestion d'un réseau logiciel
- Gérer des nœuds de calcul et des ressources de stockage, y compris l'hyperconvergence
- Résoudre des problèmes liés aux opérations OpenStack courantes
| Tarif |
A partir de 3 600,00 € |
| Durée |
5j / 30h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Analyser les coûts et construire un budget adapté à la spécificité du projet
- Concevoir et utiliser des indicateurs d'analyse de rentabilité et de risque
- Établir un plan de financement pertinent
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques du recouvrement contentieux
- Améliorer la pratique et la connaissance des procédures pour rentabiliser le recouvrement contentieux
- Connaître le traitement juridique du contentieux (aspects pratiques et approche jurisprudentielle)
- Connaître le traitement amiable du contentieux
- Connaître le traitement administratif du contentieux
| Tarif |
A partir de 1 550,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Protection des données personnelles et stratégiques de votre entreprise - RGPD - Dirigeants et managers (Classe virtuelle)
Proposé par APAVE EXPLOITATION FRANCEObjectifs de la formation
Les objectifs de la formation Protection des données personnelles et stratégiques de votre entreprise - RGPD - Dirigeants et managers (Classe virtuelle) :
- Comprendre les enjeux de la protection des données - Connaître le plan de mise en œuvre de la conformité RGPD au sein de son entreprise - Identifier l’intérêt de protéger les données sensibles
| Tarif |
A partir de 227,00 € |
| Durée |
3 heures 30 |
| Modes |
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Objectifs de la formation
À l'issue de cette formation Cisco Collaboration, vous aurez acquis les connaissances et les compétences nécessaires pour :
- Administrer un Cisco Unified Communications Manager de site unique, en gérant les tâches quotidiennes telles que l'ajout, le déplacement, les modifications et suppressions de téléphones, de terminaux vidéo et d'utilisateurs
- Configurer les terminaux Jabber et mettre en œuvre des fonctionnalités communes sur les terminaux, notamment le parcage d'appels, les lignes partagées, les groupes d’interception et les phone button templates
- Assimiler les bases du protocole SIP, négociation de l’établissement d’appel et des codecs
- Comprendre la présentation des capacités et de la configuration de base d'une passerelle SIP pour l'accès au Réseau de Téléphonie Publique
- Comprendre la présentation des éléments du plan de numérotation utilisés pour acheminer les appels, et des capacités des classes de service pour contrôler les droits d’appel
- Administrer Cisco Unity Connection en gérant les tâches quotidiennes telles que l'ajout, le déplacement, les modifications et les suppressions de boîtes vocales et comptes utilisateurs
- Effectuer les tâches de maintenance et utiliser les outils de dépannage disponibles sur Cisco Unified Communications Manager et Cisco Real-time Monitoring Tool
| Tarif |
A partir de 4 090,00 € |
| Durée |
5j / 35h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Renforcer la performance du service formation grâce à un pilotage efficace.
- Optimiser la mise en œuvre de son plan en tenant compte de la politique formation.
- Mettre en place des tableaux de bord de formation.
- Optimiser les outils de suivi existants.
- Valoriser l'activité du service formation et communiquer sur les résultats.
| Tarif |
A partir de 1 605,00 € |
| Durée |
2 jours |
| Modes |
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