Le plan de maitrise sanitaire (PMS)
Public admis
- Salarié en Poste
- Demandeur d'emploi
- Entreprise
- Etudiant
Financements
Eligible CPF Votre OPCO Financement personnel
Objectifs de la formation
- Connaître la réglementation en vigeur concernant l'hygiène dans le secteur agroalimentaire
- Concevoir et appliquer un PMS adapté à sa structure
- Assurer la pérennité d'un PMS à travers l'amélioration continue
| Tarif |
A partir de 1 160,00 € |
| Durée | 14 heures sur 2 jours |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
| Tarif |
A partir de 1 160,00 € |
| Durée | 14 heures sur 2 jours |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
Programme
Jour 1 - Matin
1. Définir la notion de Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les enjeux de sa réglementation
- Définition du PMS
- Les objectifs du PMS et son rôle dans la sécurité alimentaire
- Les différentes étapes de la mise en place du PMS
- Les textes de la réglementation communautaire et internationale
- Le « paquet hygiène »
- Les référentiels de la sécurité alimentaire (ISO 22000, IFS, BRC, FSQS)
2. Identifier les dangers sanitaires et les mesures de prévention
- Les potentiels dangers biologiques, chimiques et physiques
- L’analyse des risques via la méthode HACCP
- Les mesures de prévention
- Les documents relatifs aux bonnes pratiques d’hygiène
Jour 1 - Après-midi
3. Concevoir et rédiger le PMS
- La structure et le contenu du PMS
- Les procédures et les instructions de travail
- La gestion documentaire et les enregistrements
- Les méthodes de vérification et de validation du PMS
Jour 2 - Matin
4. Mettre en œuvre le PMS
- La formation du personnel et la communication interne
- La mise en place des procédures
- L’interprétation des indicateurs de performance
Jour 2 - Après-midi
5. Evaluer et améliorer le PMS
- La gestion des non-conformités et des actions correctives
- La gestion de la traçabilité
- Les audits internes et externes
- L’évaluation de l’efficacité du PMS
- L’amélioration continue du PMS
Prérequis
Public
- Niveau Initiation
- Socle de compétences en fin de formation
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Objectifs de la formation
- Créer des mises en plan et assemblages
- Gérer les mises en plan pour faciliter l'étude
- Découvrir les fonctionnalités de conception et d'assemblage collaboratif
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Formation Transformation digitale : impacts sur la stratégie et les pratiques RH
Proposé par LEFEBVRE DALLOZ COMPETENCESObjectifs de la formation
- Définir les impacts de la digitalisation en entreprise
- Préciser les transformations des métiers RH du fait de la digitalisation
- Mettre en oeuvre un plan d'actions RH pour accompagner et réussir la transformation digitale de son entreprise
| Tarif |
A partir de 1 772,00 € |
| Durée |
2 jours |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Identifier le potentiel de l’IA au service de la prospection.
- S’approprier les cas d’usage.
- Construire son plan d’utilisation de l’IA.
| Tarif |
A partir de 855,00 € |
| Durée |
1 jour ( 7 heures) |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Elargir vos compétences en acquérant la maîtrise des fonctions avancées d'XPress
- Travailler avec des contenus partagés
- Utiliser les options avancées des blocs d'images et de textes
- Créer des gabarits, des tables des matières et des index
- Mettre en oeuvre les attributs graphiques et les tableaux
- Définir les réglages d'impression et les normes ISO dans le PDF.
| Tarif |
Contacter l'organisme |
| Durée |
3j / 21h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Identifier les principes et les applications pratiques du contrôle de gestion sociale
- Construire des outils de gestion et pilotage RH simples et fiables
- Élaborer les différents scenarii et en mesurer les impacts financiers et humains
| Tarif |
A partir de 4 120,00 € |
| Durée |
6 jours |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Expliquer le concept et les avantages du télétravail dans le secteur public
- Identifier et interpréter le cadre juridique du télétravail dans la fonction publique
- Analyser les risques potentiels pour les agents et les services liés au télétravail
- Evaluer les demandes de télétravail en vous basant sur des critères spécifiques
- Concevoir et communiquer des règles claires pour la pratique du télétravail
- Mettre en place un règlement adapté pour encadrer le télétravail au sein de l'organisation
- Elaborer un plan de communication efficace pour informer les agents sur les modalités du télétravail
- Sélectionner et utiliser les outils numériques appropriés pour faciliter le télétravail
- Planifier et organiser des réunions inclusives impliquant à la fois les agents en télétravail et ceux présents sur site
- Etablir un suivi de l'activité des agents en télétravail tout en trouvant le bon équilibre entre confiance et contrôle.
| Tarif |
A partir de 720,00 € |
| Durée |
1j / 7h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
A l'issue de cette formation, vous serez capable de :
- Evaluer la position de la DSI dans l'entreprise
- Elaborer une stratégie de DSI alignée avec les objectifs de l'entreprise
- Différencier les rôles de la MOA, MOE et AMOA
- Identifier les postes techniques et organisationnels liés aux systèmes d'informations
- Encadrer les intervenants internes et externes impliqués dans les projets informatiques
- Concevoir une gouvernance multi-projets efficace
- Adapter votre style d'animation en fonction des besoins de l'équipe
- Elaborer un plan de développement pour améliorer les compétences de l'équipe
- Mettre en place un système de pilotage et de reporting pour le service
- Organiser les instances de service et de projets pour une gestion efficace.
| Tarif |
A partir de 1 400,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Confirmer sa connaissance de l’environnement de PRINCE2® 7th Edition et approfondir sa maîtrise des processus, thèmes et techniques du référentiel
- Déployer la théorie apprise dans le niveau Fondation et maîtriser l’application du référentiel PRINCE2® 7th Edition et de ses pratiques dans les projets
- Se préparer à la certification PRINCE2® 7th Edition niveau Practitioner
| Tarif |
A partir de 1 790,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Décrire l'architecture de SQL Server et ses diverses composantes
- Décrire les concepts des e/s et du stockage
- Décrire les concepts architecturaux et les meilleures pratiques liées aux fichiers de données pour les bases de données utilisateur et TempDB
- Décrire les concepts architecturaux et les meilleures pratiques liées à l'utilisation de la mémoire
- Décrire les concepts architecturaux et les meilleures pratiques liées à la concurrence d'accès, aux Transactions, niveaux d'isolement et verrouillage
- Décrire les différents types d'index, les statistiques et leur bonnes utilisation
- Utiliser des plans d'exécution de requêtes
- Décrire le fonctionnement du Cache de Plan et de la compilation
- Utiliser les outils de dépannage et surveillance afin d'optimiser SQL Server
| Tarif |
A partir de 2 790,00 € |
| Durée |
4j / 28h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Adapter sa communication aux personnes et aux situations
- Utiliser les techniques de communication pour atteindre son objectif
- Gérer les situations difficiles en gardant la maîtrise de ses émotions
- Affronter son stress grâce à des méthodes utilisables en toute circonstance
| Tarif |
A partir de 2 090,00 € |
| Durée |
3j / 21h |
| Modes |
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