La prévention des risques alimentaires microbiens
Public admis
- Salarié en Poste
- Demandeur d'emploi
- Entreprise
- Etudiant
Financements
Eligible CPF Votre OPCO Financement personnel
Objectifs de la formation
- Définir le monde microbien
- Identifier les risques sanitaires
- Mettre en place des méthodes et pratiques pour les combattre
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée | 7 heures sur 1 jour |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée | 7 heures sur 1 jour |
| Modes |
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| Sessions | |
| Lieux | Partout en France |
Programme
À l'issue de la formation, les participants seront préparés à :
Matin
1. Définir le monde microbien
- Leurs caractéristiques
- Les moyens de les détecter
- Les différentes bactéries alimentaires
- Leur reproduction
- Leur développement
2. Interpréter des résultats d'analyse
- La réglementation, obligation suit à une TIAAC
- Les bactéries à rechercher
- Analyser les résultats
Après-midi
3. Appliquer une démarche préventive
- Rappel de produits
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux
- Destruction de produits
- Former ses salariés
Prérequis
Public
- Niveau Initiation
- Socle de compétences en fin de formation
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Objectifs de la formation
- Identifier le rôle et fonctionnement du CSSCT
- Détecter les risques professionnels
- Organiser la prévention
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
3j / 21h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Définir le cadre légal applicable à la cyber surveillance des salariés
- Définir le cadre légal applicable à la collecte de données à caractère personnel en entreprise
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
1j / 7h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Identifier les risques liés au bruit
- Prévenir les risques liés au bruit
- Décrire la réglementation liée au bruit
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Identifier les enjeux d'une Stratégie Achat
- Déterminer son positionnement sur son marché
- Collaborer avec ses fournisseurs et prescripteurs
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Comprendre l’importance et les méthodes de contrôle de l’aéro-biocontamination fongique
- Reconnaitre des espèces fongiques de la flore atmosphérique (secteurs hospitaliers, agro-alimentaires, environnementaux, etc.)
- Identifier certaines espèces fongiques par biologie moléculaire
| Tarif |
A partir de 2 320,00 € |
| Durée |
4j / 28h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Définir l’impact des analyses et aider à l’interpétation clinique
- Connaître les causes et les conséquences de l’hyperglycémie liée au diabète
- Maîtriser les notions de dépistage, diagnostic et suivi thérapeutique en relation avec le diabète
- Développer une stratégie d’exploration et de suivi biologique du diabète
| Tarif |
A partir de 580,00 € |
| Durée |
1j / 7h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Analyser les coûts et construire un budget adapté à la spécificité du projet
- Concevoir et utiliser des indicateurs d'analyse de rentabilité et de risque
- Établir un plan de financement pertinent
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Utiliser le dispositif du PAERPA
- Reconnaître les personnes âgées présentant un risque de perte d'autonomie
- Prévenir les situations à risques de dépendance
- Coordonner le parcours de soins
- Améliorer de la qualité des soins
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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Objectifs de la formation
- Définir la réglementation
- Intégrer le risque légionelles dans la conception et la maintenance des réseaux d'eau chaude sanitaire
- Identifier les impacts des solutions de désinfection ou des chocs thermiques sur la contamination des réseaux d'ECS
- Mettre en place les obligations de l'arrêté relatif à la surveillance des légionelles et de la température
| Tarif |
A partir de 1 390,00 € |
| Durée |
1j / 7h |
| Modes |
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Définir un Système de Management de la Qualité (SMQ) selon la norme ISO 13485 - Initiation
Proposé par BIOFORMATIONObjectifs de la formation
- Comprendre la notion de SMQ et sa finalité
- Comprendre les principales exigences normatives dans la vie pratique de l'entreprise
| Tarif |
A partir de 1 160,00 € |
| Durée |
2j / 14h |
| Modes |
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