Formation - Responsable Approvisionnement

Qualiopi
À partir de 3535 €
Durée 6 jours (42 heures)
Localisation Partout en France
Logo de CEGOS - Formation - Responsable Approvisionnement

Proposé par

CEGOS

Prérequis

  • Aucun.

Public admis

  • Salarié en Poste
  • Entreprise

Demandeur d'emploi et Etudiant non admis

Financement

  • Votre OPCO
  • Financement personnel

Financement CPF non pris en charge

Modalités

  • En centre
  • En entreprise
  • À distance

Objectifs pédagogiques

  • Travailler en bonne collaboration avec les acheteurs.
  • Améliorer le taux de service aux clients internes et externes.
  • Éviter les ruptures et les surstocks en dimensionnant le stock au juste nécessaire.
  • Développer de vrais partenariats et la bonne posture avec les fournisseurs.

Programme de la formation

PARTIE 1 : Comprendre les bases du métier de Responsable Approvisionnement (3 jours)

1 - Les bases du métier de Responsable  approvisionnements

  • Identifier "Qui fait Quoi ?" dans l'Entreprise.
  • Repérer toutes les composantes du métier d'approvisionneur.
  • L'approvisionnement, source de la satisfaction client.
  • L'enjeu des prévisions

2 - Organiser le processus de demandes d'approvisionnements

  • Le processus d'approvisionnement.
  • L'environnement de la fonction ; les différents interlocuteurs.

3 - L'approvisionneur et l'utilisation des systèmes d'information

  • Les ERP.
  • Le Plan Industriel et Commercial (PIC, S&OP).
  • Le MRPII, le Plan Directeur de Production.
  • Le CBN (calcul du besoin Net).

4 - Optimiser la gestion de son portefeuille

  • L'analyse ABC des familles de produits.
  • L'analyse ABC de ses fournisseurs (Chiffres d'affaires, délais, qualité…).
  • Identifier les priorités.
  • Élaborer son plan d'actions.

5 - Comprendre le rôle du stock dans l'approvisionnement

  • Les 3 modes de gestion des stocks.
  • Le rôle et les typologies du stock.
  • Les stocks au juste nécessaire.

6 - S'approprier les techniques d'approvisionnements

  • Les paramètres à maîtriser.
  • La quantité économique à commander, la réduction du nombre de commandes.
  • Le déclenchement sur seuil, le point de commande, les commandes périodiques.
Mise en situation

Mise en application : calcul des quantités économiques des commandes à partir de cas concrets.

7 - Estimer les stocks de sécurité

  • Réagir face à la variabilité de la demande clients.
  • Se prémunir face aux risques fournisseurs.
  • Calculer le stock juste nécessaire en fonction du taux de service exigé.
Mise en situation

Mise en application : calcul des stocks de sécurité à partir de cas concrets.

8 - Activités à distance

  • Une vidéo : "Y a pas de quoi !" ; un module d'entraînement : "Développer son assertivité - Niveau 1" et deux modules e-learning : "Planifier et tenir ses priorités de la semaine" / "Approvisionnement : s'affirmer dans la relation fournisseurs".
Mise en application pratique :
  • Avant la partie 2, identifier ses priorités d'actions en utilisant la méthode ABC ou faire le point avec un fournisseur prioritaire en travaillant sa posture.

PARTIE 2 : Maîtriser la relation fournisseurs (3 jours)

1 - Manager un service approvisionnement

  • Les responsabilités du manager.
  • L'organisation du service.
  • Être le coach de son équipe :
    • les définitions de fonctions ;
    • le management par objectifs.

2 - Communiquer avec ses fournisseurs

  • L'analyse des risques.
  • Les informations à obtenir des fournisseurs.
  • Les bonnes attitudes pour rendre positive la communication au jour le jour.
  • La bonne posture.
Mise en situation

Entraînement à des jeux de rôle "Approvisionneur/Fournisseurs".

3 - Bâtir son cahier des charges logistique

  • Les informations à inclure :
    • Le protocole de réception ;
    • Le conditionnement et l'identification des produits ;
    • Les échanges d'informations ;
    • La gestion des litiges et les pénalités de retard.

4 - Réussir l'évaluation des fournisseurs

  • Le choix des critères d'évaluation.
  • La visite chez un fournisseur.

5 - Développer des partenariats gagnants avec un nombre limité de fournisseurs

  • Le Supplier Relationship Management (SRM).
  • La Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA).
  • Le Collaborative Planning Forecasting & Replenishment (CPFR).
  • Les actions de progrès pour partager les gains.

6 - Élaborer le tableau de bord de l'approvisionneur

  • Les indicateurs stratégiques de la fonction.
  • Les indicateurs opérationnels.
  • L'optimisation des performances.
  • La détermination de la valeur de stock.
Mise en situation

Préconisations et conseils pratiques sur le choix des indicateurs à mettre en place.

7 - La RSE appliquée aux achats

  • La Responsabilité Sociétale des Entreprises.
  • Les objectifs
  • Les impacts sur les achats.

8 - Activités à distance

  • Un programme de renforcement : "Donner un feedback positif et constructif" et une vidéo "Mobiliser les équipes opérationnelles avec des tableaux de bord visuels".
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