Élaborer un Dossier d'Agrément Sanitaire

Public admis

  • Salarié en Poste
  • Demandeur d'emploi
  • Entreprise
  • Etudiant

Financements

Eligible CPF Votre OPCO Financement personnel

Objectifs de la formation

  • Décrire la méthode HACCP
  • Elaborer un dossier d'Agrément Sanitaire
  • Améliorer votre établissement

GROUPE LEXOM


New Skills Model
Voir la fiche entreprise

Tarif

A partir de 1 390,00 €

Durée 14 heures sur 2 jours
Modes
  • Centre
  • Entreprise
  • Distance
Sessions
Lieux Partout en France

GROUPE LEXOM


New Skills Model
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Tarif

A partir de 1 390,00 €

Durée 14 heures sur 2 jours
Modes
  • Centre
  • Entreprise
  • Distance
Sessions
Lieux Partout en France

Programme

À l'issue de la formation, les participants seront préparés à :

Jour 1 - Matin

1. Définir la réglementation
  • Déclaration, agrément, dérogation
  • Paquet hygiène
  • BPH
  • Directive européenne et règlement 852/2004
  • Arrêtés

Jour 1 - Après-midi

2. Décrire les 11 points clefs de la méthode HACCP
  • Hygiène du personnel
  • Nettoyage et désinfection
  • Date limite d'utilisation optimale (DLUO)
  • Date limite de consommation (DLC)
  • Organisation du travail
  • Contrôle de réception
  • Stockage
  • Chaîne du froid
  • Cuisson
  • Liaison chaude et froide
  • Gestion des restes
  • Déchets
  • Transports

Jour 2 - Matin

3.Construire le PMS
  • Traçabilité
  • Non-conformité
  • Prévention des risques à tous les stades
  • Mise en place d'un classeur Qualité

Jour 2 - Après-midi

4. Structurer le dossier d'agrément
  • Descriptif de l'activité (matières premières, fournisseurs, fabrications...)
  • Sommaire
  • Différents éléments obligatoires

Prérequis

Il est recommandé de maîtriser les notions relatives aux exigences HACCP

Public

  • Niveau Initiation
  • Socle de compétences en fin de formation

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Objectifs de la formation

  • Comprendre la démarche et les méthodes pratiques d’élaboration d’un business plan financier réussi 
  • Appréhender les facteurs clés de succès et valider la fiabilité d’un business plan pour mieux le défendre
Tarif

A partir de 80,00 €

Durée

1 heure 37 minutes

Modes

Objectifs de la formation

  • Évaluation des compétences acquises via un questionnaire en ligne intégrant des mises en situation.
Tarif

A partir de 1 530,00 €

Durée

2 jours (14 heures)

Modes
  • Entreprise
  • Distance
  • Centre

Objectifs de la formation

  • Pendant la formation, le formateur évalue la progression pédagogique des participants via des QCM, des mises en situation et des travaux pratiques. Les participants passent un test de positionnement avant et après la formation pour valider leurs compétences acquises.
Tarif

Contacter l'organisme

Durée

2 jours (14 heures)

Modes
  • Entreprise
  • Distance
  • Centre

Objectifs de la formation

• Clarifier l’expression de la stratégie pour la concrétiser à travers les Facteurs Clés de son Succès (FCS)
• Identifier les Processus Clés, contributeurs à la stratégie
• Définir les indicateurs de pilotage de la stratégie
• Construire le Tableau de Bord Prospectif : la Balanced Scorecard

Tarif

A partir de 1 400,00 €

Durée

Nous contacter

Modes

Objectifs de la formation

Plus concrètement, à l'issue de ce Curcus Complet Autocad 2D et 3D vous aurez acquis els connaissances et les compétences nécessaires pour :

  • Dessiner des plans en 2D
  • Utiliser les outils de dessins
  • Créer et modifier du texte et des cotations
  • Créer et personnaliser des calques simple
  • Créer et  Modifier des blocs et blocs dynamiques avec des attributs
  • Organiser vos blocs avec la palette d'outils
  • Récupérer des blocs avec Design Center
  • Créer votre bibliothèque de blocs dans un dossier ou dans une palette
  • Utiliser toutes les méthodes d'annotation
  • Filtrer et grouper vos calques
  • Utiliser les échelles d’annotations
  • Gérer vos impressions
  • Modifier vos SCU
  • Créer des contraintes
  • Gérer vos références externes
  • Installer et désinstaller des lisps
  • Modéliser et concevoir un modèle en 3D avec les fonctions avancées d’Autocad
  • Créer et exploiter des blocs 3D
  • Créer des plans de coupe, des contours, des calculs de surfaces
  • Travailler sur le rendu (lumière et matériaux)
  • Mettre en œuvre une méthodologie de travail globale
  • Modéliser et éditer des projets 3D
  • Réaliser des animations et rendus en images de synthèse
Tarif

A partir de 6 500,00 €

Durée

20j / 140h

Modes
  • Centre
  • Entreprise
  • Distance

Objectifs de la formation

  • Organiser et gérer des activités dans le secteur alimentaire
  • Mettre en place un PMS
  • Mettre en oeuvre des procédures
  • Établir la prévention des risques
Tarif

A partir de 1 390,00 €

Durée

2j / 14h

Modes
  • Centre
  • Entreprise
  • Distance

Objectifs de la formation

A l'issue de cette formation, vous serez capable de :

  • Rechercher et examiner toutes les informations stratégiques préalables au plan de développement commercial afin de les exploiter pour faciliter la prise de décisions commerciales et le déroulement du plan opérationnel
  • Collaborer à la définition de la stratégie commerciale et à la prise des grandes décisions marketing et commerciales en établissant une stratégie des objectifs commerciaux, préalablement au plan opérationnel d'actions
  • Elaborer et présenter un plan d'action commercial structuré
  • Maîtriser le suivi et l'évaluation de la stratégie du plan opérationnel d'action commerciale en mettant en place un tableau de bord afin de contrôler les différentes facettes du suivi des objectifs commerciaux et du management de son équipe commerciale.
  • Présenter et défendre une proposition de plan d'action commercial avec des arguments solides et des exemples concrets.
Tarif

Contacter l'organisme

Durée

5j / 35h

Modes
  • Centre
  • Distance

Objectifs de la formation

• Structurer un message afin de rédiger et présenter un document pertinent
• Maîtriser les techniques de rédaction professionnelle
• Renseigner des documents de qualité

Tarif

A partir de 1 400,00 €

Durée

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Modes

Elaborer une solution d'IA

Proposé par YOU WEB

Objectifs de la formation

  • Comprendre les fondements de l'intelligence artificielle.
  • Analyser l'impact de l'IA sur les affaires et les tendances émergentes.
  • Gérer les projets d'innovation technologique en IA : constitution d'équipe, animation d'ateliers d'intelligence artificielle, gestion des contraintes techniques et fonctionnelles spécifiques à l'IA.
Tarif

A partir de 2 990,00 €

Durée

75 heures

Modes
  • Distance

Objectifs de la formation

Les objectifs de la formation IRVE P1 - P2 - P3 : installer des bornes de recharge AC ou DC avec configuration spécifique pour la communication ou la supervision :

- Déterminer l’infrastructure nécessaire et les modifications de l’installation électrique - Identifier les réglementations propres aux ERP et aux parkings - Choisir la borne adéquate et les accessoires associés - Identifier les constituants de base dans le protocole TCP/IP - Mettre en œuvre et paramétrer les bornes de charge communicantes - Concevoir une grappe de bornes avec communication embarquée - Paramétrer un gestionnaire de bornes - Elaborer les documents nécessaires à l’obtention de la conformité par un bureau de contrôle

Tarif

A partir de 2 019,00 €

Durée

5 Jours - 35 heures

Modes

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