Torréfacteur / Torréfactrice en industrie alimentaire
Les torréfacteurs/torréfactrices conçoivent de nouveaux styles de café et garantissent la qualité des mélanges et des recettes de façon pragmatique. Ils/Elles préparent des formules de mélange en vue de la préparation et de la vente de produits à base de café.
Lire la suiteSalaires annuels
24 - 25k €
Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires27 - 31k €
Autres ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires (hors transformation des viandes)Évaluez votre compatibilité
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Faire mon bilan de carrièreCompétences clés
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Définir les données de programmation
Qualités requises
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Formations dédiées au métier de Torréfacteur / Torréfactrice en industrie alimentaire
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Compétences opérationnelles
Recherche, Innovation
Conception
Production, Fabrication
Prévention des risques
Construction
Gestion des stocks
Qualité
Organisation
Gestion des Ressources Humaines
Gestion administrative
Maintenance, Réparation
Relation client
Management
Métiers associés
Conducteur / Conductrice de ligne de production/fabrication en industrie alimentaire
Les opérateurs de fabrication de produits alimentaires exécutent une ou plusieurs tâches à différents stades du processus de production de denrées alimentaires. Ils effectuent diverses opérations et processus de fabrication de denrées alimentaires et de boissons, procèdent aux opérations d’emballage, assurent le fonctionnement manuel ou automatique de machines, suivent des procédures déterminées et respectent les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire
Les opérateurs de fabrication de produits alimentaires exécutent une ou plusieurs tâches à différents stades du processus de production de denrées alimentaires. Ils effectuent diverses opérations et processus de fabrication de denrées alimentaires et de boissons, procèdent aux opérations d’emballage, assurent le fonctionnement manuel ou automatique de machines, suivent des procédures déterminées et respectent les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Ouvrier / Ouvrière de fabrication de jus de fruits en industrie alimentaire
Les fabricants de boissons non alcoolisées produisent des eaux aromatisées non alcoolisées, en ajoutant à l'eau des ingrédients très diversifiés. Ils préparent et ajoutent des ingrédients tels que du sucre, des jus de fruits, des jus de légumes, des sirops à base de fruits ou d’herbes, des arômes naturels, des additifs alimentaires synthétiques (comme des édulcorants artificiels), des colorants, des conservateurs, des correcteurs d’acidité, des vitamines, des minéraux et du dioxyde de carbone. Ils gèrent les quantités en fonction du produit.
