Patron / Patronne de pêche
Encadrement équipage de la pêche Niveau Bac
Les capitaines de pêche planifient, gèrent et exécutent les activités des navires de pêche côtière et hauturière. Ils/Elles dirigent et contrôlent la navigation. Ils/Elles peuvent exercer leurs activités à bord de navires d’une jauge brute supérieure ou égale à 500. Ils/Elles contrôlent le chargement, le déchargement et la manutention, ainsi que la collecte, la manipulation, le traitement et la conservation des produits de la pêche.
Devenir Patron / Patronne de pêche
Ce métier est accessible avec un certificat de capacité ou un brevet dans les secteurs de la pêche et de la navigation maritime (brevet de patron de pêche, de lieutenant de pêche, ...). Une expérience professionnelle dans le domaine de la navigation est requise. La formation Prévention et Secours Civiques de niveau 1 -PSC1- peut être demandée. La pratique d'une langue étrangère, en particulier l'anglais, peut être requise.
Evolutions & Salaires ?
Source: Insee, 2021Vous et ce métier
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Les savoir-être
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Les savoir-faire
Transport
- Définir la route du navire et les paramètres sur les instruments de pilotage et de contrôle
- Réaliser ou contrôler les manoeuvres du navire et les opérations de pêche
- Effectuer les manoeuvres d'accostage ou d'appareillage du bateau
- Préparer et actionner les équipements du navire (ancres, câbles, cordages et gréement...) lors des manoeuvres d'appareillage ou d'accostage
- Conduire un bateau nécessitant un certificat de capacité de conduite de bateau
- Superviser des opérations de conduite de machines et coordonner le service technique d'un navire
Logistique
- Surveiller la route d'un bateau
- Organiser le traitement des commandes
Prévention des risques
- Sécuriser un équipement, un périmètre
- Planifier des interventions de maintenance
- Planifier les pêches selon la saison et les conditions météorologiques
- Contrôler un équipement ou matériel
Maintenance, Réparation
- Surveiller l'état de l'embarcation pendant la navigation, détecter les anomalies (avaries, ...) et en informer le maître d'équipage ou l'officier de quart
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Vérifier l'état du matériel de pêche
- Entretenir un bateau
Recherche, Innovation
- Recueillir et qualifier les données, signaux, mesures, images, transmis ou émis
- Recueillir les données techniques de la traversée (horaires, distances, météo, ...) et élaborer la feuille de route
- Effectuer un prélèvement préalable au conditionnement
Organisation
- Renseigner les documents de bord
- Former aux évolutions techniques et règlementaires
- Collecter et enregistrer des données de capture de pêche
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gestion des stocks
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Conseil, Transmission
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Stratégie de développement
- Commander un navire
Aménagement
- Identifier des lieux de pêche envisageables
Qualité
- Vérifier l'état du poisson
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Gestion administrative
- Assurer la gestion administrative d'une activité
Droit, contentieux et négociation
- Suivre les évolutions réglementaires liées à une activité
Communication
- Transmettre les autorisations de navigation aux autorités portuaires
Gestion des Ressources Humaines
- Recruter et intégrer une personne
Gestion et contrôle
- Réaliser des opérations comptables
Management
- Organiser le travail d'une équipe
- Animer, coordonner une équipe
Découvrez les formations disponibles
Métiers associés
Diplômes
Brevet de patron de pêche (Bac+2)
A compléter (Reprise)
Brevet de capitaine 200 pêche (CAP/ BEP)
A compléter (Reprise)
Brevet de lieutenant de pêche (Bac)
A compléter (Reprise)
Certifications
Capacité professionnelle pêche maritime à pied à titre professionnel
Acquisition par le titulaire de la capacité professionnelle de pêcheur à pied qui permet l'obtention du permis de pêche à pied tel que défini par arrêté du 6 mars 2015 (NOR : DEVM1505399A)
