Conducteur / Conductrice de machines en industrie laitière
Les opérateurs de fabrication de produits laitiers préparent, mettent en fonctionnement et utilisent des équipements destinés à la transformation du lait en fromage, glaces et autres produits laitiers.
Lire la suiteSalaires annuels
24 - 25k €
Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires27 - 31k €
Autres ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires (hors transformation des viandes)Évaluez votre compatibilité
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Faire mon bilan de carrièreCompétences clés
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Définir les données de programmation
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Qualités requises
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Formations dédiées au métier de Conducteur / Conductrice de machines en industrie laitière
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Compétences opérationnelles
Recherche, Innovation
Conception
Production, Fabrication
Prévention des risques
Construction
Gestion des stocks
Qualité
Organisation
Gestion des Ressources Humaines
Gestion administrative
Maintenance, Réparation
Relation client
Management
Métiers associés
Dragéiste en confiserie
Les opérateurs de machine à confiserie/opératrices de machine à confiserie utilisent des machines qui pèsent, mesurent et mélangent des ingrédients pour bonbons. Ils/elles fabriquent des bonbons mous en étalant du sucre sur des plaques à refroidir et à chauffer, puis en le coupant manuellement ou mécaniquement. Ils/elles donnent forme aux bonbons en les mettant dans des moules ou en utilisant une extrudeuse à bonbons.
Opérateur / Opératrice en distillerie industrielle
Les opérateurs de distillerie utilisent des équipements et machines destinés à la distillerie industrielle. Ils assurent l’entretien et le nettoyage des machines et des tonneaux barriqués, et estampillent les fonds des tonneaux.
Torréfacteur / Torréfactrice en industrie alimentaire
Les torréfacteurs/torréfactrices conçoivent de nouveaux styles de café et garantissent la qualité des mélanges et des recettes de façon pragmatique. Ils/Elles préparent des formules de mélange en vue de la préparation et de la vente de produits à base de café.
