Chef de rang
Les serveurs/serveuses servent les plats et les boissons commandées par les clients. Ils/Elles travaillent généralement dans les restaurants, les bars et les hôtels. Ils/Elles préparent les tables, servent les plats et les boissons et encaissent les paiements.
Lire la suiteSalaires annuels
23 - 24k €
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Faire mon bilan de carrièreCompétences clés
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualités requises
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Gérer son stress
Formations dédiées au métier de Chef de rang
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Compétences opérationnelles
Relation client
Production, Fabrication
Conception
Gestion administrative
Communication
Droit, contentieux et négociation
Gestion des stocks
Maintenance, Réparation
Protection des personnes et de l'environnement
Organisation
Management
Développement des compétences
Métiers associés
Serveur / Serveuse en restauration
Les serveurs/serveuses servent les plats et les boissons commandées par les clients. Ils/Elles travaillent généralement dans les restaurants, les bars et les hôtels. Ils/Elles préparent les tables, servent les plats et les boissons et encaissent les paiements.
Commis / Commise de salle
Les serveurs/serveuses servent les plats et les boissons commandées par les clients. Ils/Elles travaillent généralement dans les restaurants, les bars et les hôtels. Ils/Elles préparent les tables, servent les plats et les boissons et encaissent les paiements.
Commis de salle tournant / Commise de salle tournante
Les serveurs/serveuses servent les plats et les boissons commandées par les clients. Ils/Elles travaillent généralement dans les restaurants, les bars et les hôtels. Ils/Elles préparent les tables, servent les plats et les boissons et encaissent les paiements.
