Conduite d'un élevage caprin
- Assurer le pilotage technico-économique d'un atelier caprin (unité capitalisable constitutive 1) - Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage caprin (unité capitalisable constitutive 2) - Réaliser les opérations relatives à la transformation et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3)
Prérequis
Aucun prérequis
Voie d'accès
Non accessible en contrat de formation continue, contrat de professionnalisation, contrat d'apprentissage et en reconnaissance des acquis (VAE)
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Compétences attestées
Blocs de compétences
- Observation des animaux
- Organisation de l'intervention
- Réalisation de l'intervention
- Organisation de l'atelier de transformation
- Mise en œuvre du process de transformation et d'affinage
- Choix de conduite technique de l'atelier
- Organisation des activités de l'atelier
