Conduite de productions en arboriculture fruitière

Diplôme actif Niveau CS | Code RNCP38875

Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière - Concevoir le renouvellement ou la création d’une parcelle fruitière - Elaborer l’itinéraire technique de la conduite d’un verger Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière - Réaliser des travaux manuels d’arboriculture fruitière - Réaliser des travaux mécanisés d’arboriculture fruitière Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière (option) - Organiser la transformation journalière dans l’atelier - Mettre en œuvre un process de fabrication de produit à base de fruits

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Prérequis

Conformément à l'article D. 811-167-3-1 du code rural et de la pêche maritime, lorsque le certificat de spécialisation agricole est demandé par la voie de l'apprentissage ou de la formation continue, les candidats doivent justifier lors de leur entrée en formation : Soit de la possession de l'un des diplômes figurant sur la liste fixée ci-après : - d'un baccalauréat professionnel spécialité « conduite et gestion de l'entreprise agricole » ; - d'un baccalauréat professionnel spécialité « conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole » ; - d'un baccalauréat professionnel spécialité « conduite de productions horticoles » ; - d'un brevet professionnel option « responsable d'entreprise agricole » ; Soit de la possession d'un diplôme obtenu en France ou à l'étranger autre que ceux figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option, de niveau au moins équivalent et en rapport avec les diplômes figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option ; Soit de l'équivalent d'une année d'activité professionnelle salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat à temps plein dans un emploi en rapport direct avec le contenu et le niveau de l'un des diplômes figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option. Ils doivent en outre satisfaire aux évaluations de prérequis organisées par le centre. Le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt / directeur de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt détermine la recevabilité des justificatifs présentés. Pour les candidats ne répondant pas aux conditions énumérées ci-dessus, une décision dérogatoire à l'entrée en formation pour le certificat de spécialisation option « Conduite de productions en arboriculture fruitière » peut être prise par le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt/directeur de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, conformément aux dispositions de l'article D. 811-167-3-2 du code rural et de la pêche maritime susvisé .

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Voie d'accès

Non accessible en contrat de formation continue, contrat de professionnalisation, contrat d'apprentissage et en reconnaissance des acquis (VAE)

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Compétences attestées

  • Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière
  • Concevoir le renouvellement ou la création d’une parcelle fruitière
  • Elaborer l’itinéraire technique de la conduite d’un verger Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière
  • Réaliser des travaux manuels d’arboriculture fruitière
  • Réaliser des travaux mécanisés d’arboriculture fruitière Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière (option)
  • Organiser la transformation journalière dans l’atelier
  • Mettre en œuvre un process de fabrication de produit à base de fruits

Blocs de compétences

Concevoir le renouvellement ou la création d'une parcelle fruitière Elaborer l'itinéraire technique de la conduite d'un verger
Réaliser des travaux manuels d'arboriculture fruitière Réaliser des travaux mécanisés d'arboriculture fruitière
Organiser la transformation journalière dans l'atelier Mettre en oeuvre un process de fabrication de produit à base de fruits

Métiers accessibles avec ce diplôme